APM
chemical de calitate superioară furnizat de Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd. Prețuri competitive, livrare fiabilă și suport tehnic complet pentru cumpărătorii B2B din întreaga lume.
Specificații
| Molecular Formula | C14H18N2O5 |
|---|---|
| Molecular Weight | 294.3031 |
| Melting Point | 248-250℃ |
| Boiling Point | 535.8°C at 760 mmHg |
| Flash Point | 277.8°C |
| Vapor Pressure | 2.6E-12mmHg at 25°C |
Proprietăți chimice detaliate și sinonime
Proprietăți fizice și chimice
性状 具有明显的甜味，其甜度相当蔗糖的170倍。经过大量的结构改造工作，合成出许多有前途、有甜味的肽类衍生物，故甜肽也是肽类甜味剂的总称比旋光度 15.5° (c=4, 15N formic acid)
Aplicații / Utilizări
用作食品添加剂，是高甜度营养甜味剂
APM · CAS 22839-47-0 · furnizat de Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Descriere
APM · CAS 22839-47-0 · C14H18N2O5. UNII Z0H242BBR1. Punct de topire: 246.5 °C; LogP: -0.1; Dissociation Constants: 3.19.
Identificare
| Număr de înregistrare CAS | 22839-47-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 134601 |
| Formula moleculară | C14H18N2O5 |
| nume IUPAC | (3S)-3-amino-4-[[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobutanoic acid |
| UNII (FDA) | Z0H242BBR1 |
Descriptori calculați
| Greutate moleculară | 294.30 |
|---|---|
| XLogP3 | -2.7 |
| Numărul de donatori de legături de hidrogen | 3 |
| Numărul de acceptori ai legăturilor de hidrogen | 6 |
| Număr de obligațiuni rotative | 8 |
| Masa exactă | 294.12157168 |
| Masa monoizotopică | 294.12157168 |
| Suprafața topologică polară | 119 |
| Număr de atomi grei | 21 |
| Sarcina formală | 0 |
Proprietăți fizice și chimice
| Punct de topire | 246.5 °C |
|---|---|
| LogP | -0.1 |
| Constante de disociere | 3.19 |
| Constante de disociere | 7.87 |
| Secțiune transversală de coliziune | 127.4 Ų [M+H]+ |
| Secțiune transversală de coliziune | 126.6 Ų [M-H]- |
Descriere fizică și note de manipulare
- CBI
- White, odourless, crystalline powder having a sweet taste. Approximately 200 times as sweet as sucrose
- Colorless or white odorless solid; [HSDB] White powder; [Alfa Aesar MSDS]
- Solid
- Colorless needles from water
- White crystalline powder from water or alcohol
Statutul de reglementare
| Reglementare și contact cu alimente | FDA Substance added to food: FLAVOR ENHANCER, NON-NUTRITIVE SWEETENER SWEETENER: Food Additives 0â40 mg/kg bw TRS 1050-JECFA 96/3 FAS 87-JECFA 96/1 |
|---|---|
| Rezumatul notificărilor GHS | 96.9% (186 / 192) |
Clasificarea pericolelor GHS
| Rezumatul notificărilor GHS | 96.9% (186 / 192) |
|---|
Această substanță chimică nu îndeplinește criteriile de pericol GHS pentru 96.9% (186 din 192) din toate rapoartele.
Raportat ca nu întrunește criteriile de pericol GHS de către 186 din 192 de companii (doar 3,1% companii au furnizat informații GHS). Pentru informații mai detaliate, vă rugăm să vizitați site-ul web al ECHA C&L.
Utilizări documentate
- Used as a non-nutritive sweetener; [Merck Index] Used as a flavor enhancer and non-nutritive sweetener; [FDA]
- Un îndulcitor sintetic, nenutritiv, aprobat de FDA pentru utilizare pe masă și ca aditiv alimentar ambalat. SUA, Canada și Africa de Sud permit utilizarea acestuia în băuturi carbogazoase. Se spune că o combinație de acid aspartic și L-fenilalanină este de aproximativ 200 de ori mai dulce decât zahărul. /Nutrasweet (TM)/
- … Folosit ca îndulcitor de masă pentru cafea, ceai, cereale pentru micul dejun, etc… Alte aplicații alimentare identificate includ cereale pentru micul dejun preîndulcite, gumă de mestecat și baze uscate pentru băuturi, cum ar fi cafea instant și ceai, gelatine, budinci și umpluturi și toppinguri bătute cu analog de produse lactate.
- Food Additives -> SWEETENER -> JECFA Functional Classes
- Cosmetics product ingredient: Aspartame
- Sunt furnizate informații despre 1 produse de consum care conțin aspartam în următoarele categorii:
Sinonime
aspartame; 22839-47-0; Nutrasweet; Asp-phe-ome; Aspartam; Aspartamo; Sweet dipeptide; L-Aspartyl-L-phenylalanine methyl ester; Aspartamum; Dipeptide sweetener; Equal; Methyl aspartylphenylalanate; Aspartylphenylalanine methyl ester; Pal Sweet; Sladex; Zero-cal
Întrebări frecvente
Care sunt numărul CAS și formula moleculară a lui APM?
CAS 22839-47-0; molecular formula C14H18N2O5; molecular weight — g/mol.
Cu ce alte nume este cunoscut APM?
aspartame, 22839-47-0, Nutrasweet, Asp-phe-ome, Aspartam, Aspartamo.
Care este statutul de reglementare al lui APM?
Listări de reglementare documentate: FDA Substanță adăugată în alimente: FAVOR ENHANCER, NON-NUTRITIVE SOLDER; ÎNDULCITOR: aditivi alimentari; 0–40 mg/kg bw.
Este APM clasificat ca periculos?
96.9% dintre notificările GHS nu raportează nicio clasificare de pericol (186 din 192).
Care sunt proprietățile fizice cheie ale lui APM?
Punct de topire: 246.5 °C; LogP: -0.1; Dissociation Constants: 3.19; Dissociation Constants: 7.87.
Faptele de pe această pagină sunt preluate de la PubChem (Biblioteca Națională de Medicină din SUA) și Wikidata. Datele specifice gradului – test, umiditate, dimensiunea particulelor, ambalare, termen de valabilitate – sunt emise pe lot pe COA și nu sunt publicate aici.
Aplicații
用作食品添加剂，是高甜度营养甜味剂
Ambalare și livrare
- Standard: Butoi din fibră de 25 kg / butoi din oțel de 200 kg cu căptușeală dublă din PE
- Ambalare mică: Pungă din folie de aluminiu de 1 kg / 5 kg pentru laborator și mostre
- Personalizat: dimensiunea ambalajului și etichetarea conform cerințelor clientului
- Termen de livrare: articolele din stoc se expediază în 3-5 zile lucrătoare
- Documente: COA, MSDS / SDS, TDS furnizate cu fiecare livrare
- Global: aerian, maritim (FCL / LCL) și expres în peste 80 de țări
Depozitare și manipulare
A se păstra într-un loc răcoros, uscat și bine ventilat, departe de căldură, lumina directă a soarelui și materiale incompatibile. Păstrați recipientul bine închis. Folosiți echipament individual de protecție adecvat și consultați fișa SDS înainte de manipulare.
Întrebări frecvente
Da. Un COA specific lotului și o mostră gratuită sau contra cost sunt disponibile la cerere înainte de comanda en gros.
Da. Oferim ajustarea gradului, dimensiunii particulelor și purității în funcție de aplicația și volumul comenzii dumneavoastră.
MOQ depinde de produs; cantitățile mici sunt acceptate pentru cercetare-dezvoltare și teste.
Fiecare lot este testat intern și păstrează trasabilitatea completă de la materia primă la produsul finit.
De ce să alegeți Jinan Shenghe Chemical
Solicitați o ofertă
Căutați prețuri, disponibilitate sau date tehnice pentru APM?
Scrieți-ne la sales@shenghechemical.com sau folosiți butonul de mai sus. Echipa noastră răspunde de obicei în 1 zi lucrătoare.
Despre Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Suntem un furnizor profesionist de produse chimice cu sediul în Jinan, China. Din 2013 conectăm producători și cumpărători B2B globali cu aprovizionare fiabilă, produse cu calitate controlată și logistică eficientă.
Activitatea noastră acoperă aditivi alimentari și pentru furaje, produse chimice fine, intermediari farmaceutici, materiale ecologice, vopsele și produse chimice speciale — toate nepericuloase și conforme cu domeniul nostru autorizat.